TÜRKİYE'NİN HER YERİNE 150 TL VE ÜZERİ ÜCRETSİZ KARGO!

Ürün sepetinize eklendi.

Test ürün
Test ürün. 18.00 TL
- -
KALDIR
Toplam Fiyat:
ALIŞVERİŞE DEVAM ET SEPETE GİT
Organik Ürün
  • Organik Kuru Bamya
  • Organik Kuru Bamya
  • Organik Kuru Bamya
Organik Ürün
  • Organik Kuru Bamya
  • Organik Kuru Bamya
  • Organik Kuru Bamya

Organik Kuru Bamya

0,450 g
71,00 TL
Paylaş

Teslimat Bölgelerimiz: 
İstanbul İçi: Beşiktaş, Beyoğlu, Şişli, Maslak, Üsküdar, Beykoz, Kadıköy 
Malatya İçi: Battalgazi, Yeşilyurt

Teslimat Saatlerimiz: 00:00’a kadar vereceğiniz siparişler ertesi gün 20:00’a kadar teslim edilir.

 

Ürün Adı: Organik Kuru Bamya
Bilimsel Adı:Abelmoschus esculentus
İçindekiler: Organik Kuru bamya

 

0,450 g

 

Ürün Hakkında: Bamya, ebegümecigillerden tropik ve subtropik ülkelerde ekonomik olarak yetiştirilen, önemli bir sebze olup içermiş olduğu besin değerleri açından da insan sağlığı bakımından son derece önemli bir sebze türüdür. Yaprakları asma yaprağına benzer, boyu sulama ve toprak özelliklerine bağlı olarak  değişir, gövdenin alt kısmından itibaren dalları ayrılan, bunlardan da meyve vermeye başlayan, genellikle sabah güneş doğduktan sonra açan, öğleden sonra ise yavaş yavaş canlılığını kaybeden, akşam ise tamamen kapanan ve bir sonraki gün dökülen böylece beşgen veya altıgen şeklinde meyvesi açığa çıkan bir bitkidir.

Bamya, zengin besin içeriği ile insan sağlığında son derece önemli bir yer tutmaktadır. Yetiştiriciliği yapılan kültür sebzeleri arasında bamya; vitamin, protein ve lif bakımından zengin olduğu gibi aynı zamanda önemli bir diyet sebzesidir. Diğer sebzelerle bamyanın besin değerleri kıyaslanacak olursa; bamyanın meyve içeriğinin kuru madde ve kalorisi düşük ayrıca yağ ve karbonhidrat miktarının az olduğu görülmektedir. Olgun bamya tohumu iyi bir protein ve yağ kaynağıdır. Ayrıca bamya tohumu yağı insan beslenmesi için gerekli olan linoleik asit gibi doymamış yağ asitlerini de içermektedir.

Bamya vitamin, protein ve ham lif bakımından zengindir. Bamya iyi bir protein kaynağı olarak bilinmektedir. Bamya bitkisi iyi bir yağ ve protein kaynağı olmasının yanında, bamya tohumları, bünyesinde demir, potasyum, kalsiyum ve magnezyumun da bulunduğu birçok mineral elementi bol miktarda içermektedir. Ayrıca mide ve bağırsakların düzenli çalışmasını sağlayarak sindirim sistemine yardımcı olur. Lif oranı yüksek bir besin olan bamya, idrar söktürücüdür ve kabızlığı gidermekte faydalıdır. Mineraller açısından da zengin bir sebze olan bamya, halsizliğe de iyi geldiği bilinmektedir.


Bileşen değerleri gıdanın 100 g’ı içindir.

BileşenOrtalama Değer/Birim
Enerji250 kcal / 1046 kJ
Yağ1,23 g
Karbonhidrat26,93 g
Protein12,77 g
Lif, toplam diyet40,06 g
Şeker1,59 g
Tuz20 mg
Demir, Fe7,32 mg
Fosfor, P572 mg
Kalsiyum, Ca1018 mg
Magnezyum, Mg446 mg
Potasyum, K2314 mg
Çinko, Zn4,62 mg

 

Kullanım Önerileri: Bamya, yaş ve kuru olarak tüketilebilir. Bamya, çok değişik mutfaklarda kendine yer bulur. Bunlar arasında Akdeniz ülkeleri, Hindistan, Japonya ve Amerika'nın güney eyaletleri sayılabilir. Bamyanın yapılış şekli de ülkeden ülkeye değişir. Türkiye'de ve genel olarak Akdeniz ülkelerinde sebze yemeği olarak ya da etli tüketilen bamya, Türkiye'de çok tercih edilmese de kızartılarak da tüketilmektedir.

*Bu tarz geleneksek veya alışılmışın dışında kuru bamya yemeği önerilerine İmtad Yöresel Yemek Kitabından detaylı bir şekilde de ulaşılabilirsiniz. 

Alerjen Uyarıları: Bilinen bir alerjik reaksiyonu yoktur.

 

Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın!

Bu web sitesindeki çerez ayarları, size en iyi deneyimi sunmak için 'tüm çerezlere izin verecek' şekilde ayarlanmıştır.

Çerezleri Kabul Et